Dvadeset pet učenika Srednje škole “Ivan Seljanec” sudjelovat će ove školske godine u aktivnostima Erasmus+ projekta u portugalskom gradu Bragi. Njih dvanaest nedavno se vratilo iz Portugala gdje su dva tjedna odrađivali stručnu praksu.
U prvoj grupi učenika bile su tri komercijalistice, dvije hotelijersko-turističke tehničarke, dvije prodavačice, dvoje kuhara, dva pomoćna kuhara i slastičara te jedan konobar, u pratnji nastavnika Karla Megeca i Marina Pušića te stručne suradnice – pedagoginje Tamare Vrhovec. Nastavnici su bili zaduženi za praćenje učeničkih postignuća, točnije obilazili su ih na radnim mjestima i slušali pohvale mentora za svoje učenike. Prodavačice Klaudija i Nikolina odrađivale su stručnu praksu u prodavaonici, zaprimale su i pakirale narudžbe, postavljale cijene na proizvode, razvrstavale odjeću i pripremale je za prodaju. U istom lancu trgovina praksu su odradile i komercijalistice Lorena, Lucia i Marta.
Konobar Ivan pohađao je praktičnu nastavu u restoranu gdje je odrađivao tipične konobarske radne zadatke poput zaprimanja narudžbi, postavljanja stolova, poliranja čaša i ostalog inventara, posluživao tople i hladne napitke te hranu. Kuhari Lina i Luka radili su u istom restoranu, ali s druge strane pulta – pripremali su hladna i topla predjela, salate, različite deserte, pohali su ribu te pržili meso. Hotelijersko-turističke tehničarke Jelena i Valentina odradile su stručnu praksu u hotelu. Radni su im zadaci bili prijava i odjava hotelskih gostiju na recepciji, ispunjavanje obrazaca putem računala, dok su pomoćni kuhari i slastičari Nikola i Leon praksu odradili u ugostiteljskom objektu.
Osim radnih zadataka na praksi, učenici su obišli Bragu, posjetili su Lisabon te marijansko svetište Fatimu i grad Porto. “U Lisabonu smo vidjeli Atlantski ocean te obišli obalni i središnji dio grada. Grad vrvi zadivljujućim arhitektonskim zdanjima, no najupečatljiviji su samostan svetog Jeronima, slavoluk (gradska vrata Rua Augusta) te most koji premošćuje rijeku Tejo i povezuje Lisabon i Almadu, specifičan je po tome što podsjeća na Golden Gate u San Franciscu, spomenik otkrićima i tvrđavu Belem. U Fatimi smo posjetili baziliku, u Portu je najimpresivniji bio toranj katedrale visok 75 metara izgrađen u baroknom stilu, prešli smo željeznim mostom preko rijeke Douro te ručali u restoranima koji nude lokalne specijalitete. Tijekom drugog tjedna boravka u Bragi obišli smo još neke gradske znamenitosti poput katedrale, ostataka rimskih termi, tornja podignutog u čast Djevici Mariji. Bilo je nezaboravno”, još su pod dojmom učenici i nastavnici.
