KRIŽEVCI – Nastavlja se projekt revitalizacije kleščeca, autohtone sorte grožđa kalničko-križevačkog kraja, za čije je spašavanje od nestanka najzaslužniji predavač vinarstva s Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima Dragutin Kamenjak. On je 2007-me iz starih, danas iskrčenih vinograda spasio nekoliko trsova te sorte, a potom su udruženim novcem Grada Križevaca, Županije i Gospodarske komore razmnožene sadnice zasađene u Kalniku, Križevcima, Virju i Kloštru Podravskom. Sada je došla na red druga faza projekta, čije je provođenje zagarantirano potpisima na ugovor dekanice križevačkog Učilišta Marijane Ivanek Martinčić i gradonačelnika Branka Hrga.
– Drugi dio tog projekta upravo je tako smišljen, da kroz slijedećih 4-5 godina se osnuje matični nasad plemki sorte kleščec, od kojih bi se proizvodile plemke koje bi se mogle saditi na ovom našem području, čime bi ono postalo prepoznatljivo po jednoj specifičnoj vinskoj sorti. Prvi dio tog projekta je zapravo dao potvrdu da se radi o jednoj sorti od koje se može dobiti vrlo kvalitetno i prepoznatljivo vino, pojasnila je dekanica. Potpora iz gradskog proračuna u prvoj od ugovorenih 4 ili 5 godina iznosi sto tisuća kuna. (RKC)
Komentari su zatvoreni.