Upravitelj hmeljarske zadruge postao doktor znanosti

Krizevacki_doktor_za_hmelj.jpgNa Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu jučer je križevački agronomski stručnjak mr. Siniša Srečec obranio doktorsku disertaciju. Tema doktorskog rada Gorki sastojci hmelja tijekom vegetacije prerade u pelete skladištenja i proizvodnje piva obranjena kod mentora prof.dr. Vladimira Marića odraz je dugogodišnjeg Srečecovog znanstvenog proučavanja hmelja za proizvodnju piva. Doktorska titula iz polja biotehničkih znanosti-područje biotehnologije potvrda je uspjeha i rada domaćeg znanstvenika, koji kao upravitelj hmeljarske zadruge Gregurovec sudjeluje u proizvodnji jedinog hrvatskog hmelja.
Dr. Siniša Srečec od 1990. godine je zaposlen na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima, a član je i Radne skupine za poglavlje pregovora Poljoprivreda i ruralni razvitak za pristupanje Hrvatske Europskoj Uniji.

Vezano

Komentari su zatvoreni.